Składniki
Na 4 porcje potrzebujemy:
4 piersi z kurczaka
4 płaty suszonych pomidorów z oliwy
100 g mozzarelli fit
kilka listków świeżego szpinaku
sól, pieprz
olej do smażenia
Wykonanie
Piersi delikatnie rozbijamy, następnie doprawiamy solą i pieprzem. Na każdą pierś układamy liście szpinaku, pomidor suszony oraz pasek sera.
Zwijamy w roladkę (tak jak gołąbki), Możemy pomóc sobie wykałaczkami spinając nią mięso.
Na rozgrzanym oleju podsmażamy roladki z każdej strony a następnie dopiekamy w piekarniku około 10 minut w 190 stopniach C.
Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?