Opolanie lubią swojskie produkty na święta

fot. Magdalena Pilor
Opolanie chętnie kupują produkty regionalne.
Opolanie chętnie kupują produkty regionalne. fot. Magdalena Pilor
Opolanie chętnie na stół wigilijny kładą regionalne potrawy. Potwierdzają to tłumy kupujących na kiermaszu świątecznym w Opolu.

Pani Janina Stefańska w sobotę na trwającym cały weekend kiermaszu świątecznym kupowała swojskie produkty. - Kiełbasa domowej roboty jest o wiele lepsza od tej ze sklepu - mówi opolanka. - Jeżeli jest tylko okazja zawsze ją kupuję, podobnie jak inne regionalne specjały.

- Nasze produkty są bez konserwantów. Do kiełbasy dodaliśmy tylko sól, pieprz i czosnek do smaku - mówi Teresa Kern, która miała stoisko na Rynku.

Oprócz swojskiej kiełbasy na kiermaszu można było znaleźć wędliny, miód, pierogi i liczne ciasta. Większość z nich jest robiona według tradycyjnych receptur.
- Przepisy mam od mojej babci - mówi Danuta Proksza, która oprócz pirogów sprzedawała ciasta. - Najczęściej kupowany jest sernik.

Popularnością cieszyły się jak zawsze miody, ale również piwo miodowe. - Dużo osób kupuje je na prezent - dodaje Gizela Kubina, która wraz z mężem mają pasiekę. - Jeżeli ktoś nie zdążył kupić naszych produktów na kiermaszu zapraszamy do Lubieszowa.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na nto.pl Nowa Trybuna Opolska