Kiszka, ruchanki, czernina i gryz. Kuchnia kaszubska, jakiej nie znacie
Ruchanki, golce kociewskie z mięsem, nadzy klosczy (kluski ziemniaczane) czy gryz to tylko niektóre z wyjątkowych dań z Pomorza, które mogą zaskoczyć swoją...
Jak przyrządzić boczniaki? Pyszne grzyby na rodzinny obiad. Zobacz przepisy
Wraz ze wzrostem zainteresowania wegetarianizmem, coraz chętniej sięga się po boczniaki. Nic w tym dziwnego. Boczniak jest grzybem niskokalorycznym i daje wiele...
Tradycyjne polowanie na trufle wpisane na listę UNESCO. Co jeszcze tam znajdziemy?
Decyzja Międzyrządowego Komitetu UNESCO zapadła w grudniu 2021. Włosi pragnęli, aby ich wielowiekowa praktyka - tzw. polowanie na trufle - zostało wpisane na...
Zatrucie sporyszem wciąż możliwe, a zagrożeniem są pewne leki
Sporysz to potoczna nazwa przetrwalnika toksycznego grzyba, który pasożytuje na zbożach, a w przypadku spożycia powoduje halucynacje, psychozy i zgony. Objawy...
Grzyb zombie najdroższym grzybem świata? Wygląda przerażająco, a kosztuje majątek
Są takie rzeczy na świecie, które potrafią osiągnąć niebotyczną cenę. O ile łatwo zrozumieć, że dzieła sztuki czy przedmioty kolekcjonerskie są sprzedawane za...
Palce umarlaka - upiorny grzyb nie z horroru, ale spod naszej Tucholi. Tak wygląda!
Palce umarlaka, bo tak potocznie grzybiarze nazywają próchnilce maczugowate, potrafią serio przerazić. Ten nietypowy grzyb znaleziony został m.in. w okolicach...
Zbierasz grzyby? Tych na pewno nie znasz
Najdziwniejsze grzyby świata mogą naprawdę nieźle zaskoczyć swoim wyglądem. Do tego w niektórych krajach mają ciekawe potoczne nazwy: ludzie nazywają je welonem...
Niesamowite okazy grzybów. Czytelnicy chwalą się nowymi zdjęciami!
Ostatnie dni to czas żniw dla grzybiarzy. W lasach nie brakuje grzybów, a w runie można znaleźć naprawdę duże okazy. Dowodzą tego zdjęcia od internautów,...
PLUS
ROZMOWA
Dietetyk radzi: Jedz grzyby na zdrowie! To źródło witamin i minerałów
Rozmowa z Ewą Muszyńską, dietetykiem z Centrum Dietetycznego Naturhouse z Rzeszowa.
Jak przygotować grzyby do spożycia? Suszenie, gotowanie, mrożenie krok po kroku
Jak przygotować grzyby do jedzenia, by były smaczne i bezpieczne? Jak je oczyścić? Sposobów na przygotowanie grzybów do suszenia czy mrożenia jest kilka....
Największe grzyby świata, które biją rekordy. Gdzie rosną?
Największy znaleziony owocnik świata ważył prawie 70 kg - a więc tyle, co dorosły człowiek. Niektóre grzyby, jeśli liczyć ich masę całkowitą, wraz z podziemną...
Kiedyś to były grzyby! Urodzajne zbiory na archiwalnych zdjęciach
Kuchnia dwudziestolecia międzywojennego grzybami stała. 100 lat temu spożywano ich znacznie więcej, niż obecnie, bez względu na pochodzenie czy status...
Dekalog współczesnego grzybiarza: złote zasady grzybobrania
Wysyp grzybów to miód na serce Polaków. Plenerowa aktywność fizyczna to także idealny sposób na relaks na łonie natury. Jakie są zasady bezpiecznego...
Tego nie rób w lesie, bo dostaniesz mandat: nawet 5000 zł
Za zaśmiecanie lasu można otrzymać mandat opiewający nawet na 5000 zł. Lasy Państwowe co roku wydają grube miliony na sprzątanie obszarów zalesionych. W 2020...
Trujące grzyby w Polsce, które łatwo pomylić z jadalnymi. Jak wyglądają?
Zbieranie grzybów to dla wielu relaks, sposób na obcowanie z naturą i czysta przyjemność. Zanim jednak wyciągniemy kozik z kieszeni, musimy upewnić się co do...
Co można zamrozić? Sprawdź i nie marnuj jedzenia
Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je,...
Grzybiarze i ich wspaniałe trofea. Zobaczcie, co udało się znaleźć w lesie!
Lubuskie słynie z bogatych w runo leśne lasów. Często publikowaliśmy na naszym portalu zdjęcia wspaniałych grzybów znalezionych przez naszych Czytelników....
Zazdrościmy! Takich okazów panu Jerzemu możemy pogratulować [ZDJĘCIA]
Zazdrościmy! Takich okazów panu Jerzemu możemy pogratulować.
Grzybiarze z Rumunii masowo zbierają grzyby w podkarpackich lasach
Grzybiarze z Rumunii masowo zbierają grzyby w podkarpackich lasach. Koczują w leśnych wiatach, zajmują parkingi. Podczas grzybobrania przemieszczają się...
Jak uniknąć zatrucia grzybami? Ta wiedza może uratować zdrowie, a nawet życie
Aby grzybobranie nie zakończyło się w szpitalu, powinniśmy przede wszystkim wybierać jedynie zdrowe, dojrzałe okazy - takie, które nie są nadgryzione,...
PLUS
Grzyby, moja miłość. Nigdy nie wracam z pustymi rękami
Wychodzą z domów jeszcze przed świtem. Nawet pogoda ich nie odstraszy. Jak jest deszczowo, to nawet się cieszą. Chodzą po lasach, mają swoje ulubione miejsca,...
Pięć jednostek straży na pomoc grzybiarzowi. Karetka nie mogła wjechać do lasu
Grzybiarz skontaktował się z ratownikami przez telefon komórkowy i poinformował, w którym miejscu się znajduje. Wysłane na miejsce pogotowie ratunkowe nie mogło...
Najpopularniejsze
Decathlon -10% na rowery z kodem!
Szukasz roweru idealnego? Użyj tego kodu i odbierz 10% zniżki w Decathlon!