Pasta z brzuszków łososia do grzanek. Przepis na smarowidło dla miłośników ryb
Pasta jakby luksusowa – pełna aromatów wędzonego łososia, koperku, delikatna i kremowa. I nie zrujnuje Waszych kieszeni. Pasta z brzuszków łososia. Na...
Jakie są rodzaje sushi? Sprawdź, co oznaczają intrygujące nazwy
Bary i restauracje serwujące sushi na dobre rozgościły się w Polsce. Wiele osób sięga po nie, aby skosztować egzotycznego przysmaku. Szczególnie połączenie...
Łosoś w cieście francuskim nie tylko na piątek. Przepis na wyrafinowany obiad
Łosoś to ryba bogata w zdrowe tłuszcze, stąd często wymieniany jest w dietach mających pozytywny wpływ na organizm człowieka. Wielu osobom łosoś kojarzy się z...
W Norwegii króluje dorsz i baranina. Rozmowa z ekspertką o kuchni norweskiej
Magdalena Tomaszewska-Bolałek to badaczka kultury i kierowniczka wydziału Food Studies na SWPS. Jej książki kulinarne były nagradzane w konkursie Gourmand World...
Ostatecznie: To ichtiotoksyny ze "złotych alg" uśmierciły ryby w kanale i Odrze
Zakwit tzw. „złotych alg” w zanieczyszczonych wodach Odry przyczynił się do masowego śnięcia ryb. Tak wynika ze wstępnego raportu zespołu ds. sytuacji na rzece...
Youtuber z Ameryki spróbował kuchni kaszubskiej. Jedno danie wzbudziło obrzydzenie
Ryan Socash to youtuber, dziennikarz i muzyk pochodzący ze Stanów Zjednoczonych, który od 2005 roku mieszka w Krakowie i przybliża obcokrajowcom polską kulturę...
Już 3 tony śniętych ryb na wodach w rejonie Ujazdu i Sławięcic
Strażacy wyławiają z wody kolejne padłe zwierzęta. Początkowo były to w większości drobne płocie i okonie. Teraz odławiane są duże szczupaki i sandacze.
Czy panga jest zdrowa? Zastosowanie popularnej ryby
Rybą, która doczekała się złej sławy, jest panga. Tania i powszechnie dostępna ryba pochodzi z Wietnamu. Jest sztucznie hodowana w rzece Mekong jednej z...
Te „wieczne chemikalia” są wszędzie, a szkodzą! Zobacz, gdzie jest ich najwięcej
„Wieczne chemikalia” uważa się za przyczynę rozwoju chorób tarczycy, nowotworów i niskiej wagi urodzeniowej u dzieci, a także upośledzonej odporności i zaburzeń...
Trwa kontrola wody w Odrze na Opolszczyźnie w związku z masowym śnięciem ryb
Główny Inspektorat Ochrony Środowiska, działacze PZW, a także miłośniki żeglugi rzecznej monitorują sytuację na Opolszczyźnie. Do tej pory nie potwierdzili...
Skażenie Odry. Ważna zapowiedź premiera
Premier Mateusz Morawiecki zapowiedział surowe kary dla sprawców zatrucia Odry. Ocenił, że prawdopodobnie do rzeki zrzucono ogromne ilości odpadów chemicznych i...
Roślinne zamienniki mięsa i mleka naprawdę zdrowsze od produktów zwierzęcych!
Produkty zastępujące mięso i mleko są coraz łatwiej dostępne, rośnie ich wybór i wciąż poprawia się smak. Niektóre z obecnych zamienników żywności odzwierzęcej...
Czy żywność w Polsce faktycznie jest droga? Ceny są niższe niż w Unii Europejskiej
Ceny mięsa w Polsce są o 47 proc. niższe niż w Niemczech i o 39 proc. niższe niż średnia unijna - wynika z danych Eurostatu. To najtaniej w całej Unii...
Kiszka, ruchanki, czernina i gryz. Kuchnia kaszubska, jakiej nie znacie
Ruchanki, golce kociewskie z mięsem, nadzy klosczy (kluski ziemniaczane) czy gryz to tylko niektóre z wyjątkowych dań z Pomorza, które mogą zaskoczyć swoją...
Najciekawsze łowiska ryb w Polsce. Zobacz, gdzie zjeść świeżą rybę
W Polsce istnieje wiele łowisk funkcjonujących zgodnie z zasadą „złów i wypuść”. Jednak są też bary i restauracje, które specjalizują się w podawaniu ryb...
Grecja: Masakra w lagunie. Ławice ryb hodowlanych pokonane przez zimę
Ogromne ilości ryb padły w wodach Grecji po niespodziewanym i surowym ataku zimy.
Kulinarne trendy 2022. Czym jest niebieskie jedzenie?
Pandemia istotnie wpłynęła na zachowania żywieniowe Polaków. Po czasie zamknięcia w domach, gdy próbowaliśmy własnych sił w przyrządzaniu chleba lub sięgaliśmy...
Ile w tym roku zapłacimy za karpia na święta?
Karp hodowany jest tradycyjnie w polskich stawach od 800 lat. Przez wielu traktowana jako ryba sezonowa. Jednak dla wielu z nas jest obowiązkową pozycją na...
Czy jedzenie tuńczyka z puszki jest bezpieczne?
Tuńczyk w puszce jest często spożywany przez Polaków jako dodatek do sałatek oraz past kanapkowych. Poza składnikami odżywczymi oraz pełnowartościowym białkiem,...
Klej do mięsa i ryb przyczyną nieuleczalnych chorób. Tych produktów unikaj!
Transglutaminaza to dodatek do żywności, który umożliwia łączenie ze sobą kawałków mięsa czy ryb, i stąd nazywany spożywczym „klejem”. Stosuje się go także w...
SYGNAŁ CZYTELNIKA
Pan Patryk złowił ponad 11-kilogramowego szczupaka! [zdjęcia]
Taką rybę złowił w ostatnich dniach jeden z naszych Czytelników! Zobaczcie ponad 11-kilogramowego szczupaka złowionego w województwie kujawsko-pomorskim.
Policja i społeczna straż rybacka kontrolują wędkarzy. Są mandaty
Opolska policja w ramach współpracy ze społeczną strażą rybacką, ruszyła ze wspólnymi kontrolami, których celem jest przede wszystkim ograniczenie nielegalnego...
Najpopularniejsze
CENEO.PL Vidaxl Ławka Ogrodowa Czarny 109X48X91,5cm Lite Drewno Sosnowe 824064