Nysa gotuje z Europą

Klaudia Bochenek
Uczniowie nyskiego gimnazjum diecezjalnego opracowali jeden z pięciu rozdziałów międzynarodowej książki kucharskiej. Z polskich specjałów polecają czytelnikom pierogi ruskie i barszcz z uszkami.

Nyscy gimnazjaliści od trzech lat uczestniczą bowiem w europejskim programie Sokrates Comenius. Przygotowanie wspólnej kuchni ponad granicami było tegorocznym zadaniem domowym jego uczestników. Program dotyczy wymiany partnerskiej młodzieży i nauczycieli między szkołami z Polski, Hiszpanii, Niemiec, Austrii i Węgier.
Wydana w minionym tygodniu książka nosi tytuł "The European Cook", czyli "Europejski kucharz". Zawarte są w niej przepisy na potrawy narodowe wszystkich pięciu krajów uczestniczących w projekcie. Przepisy podane są w języku ojczystym autorów oraz przetłumaczone na angielski. Nyscy gimnazjaliści sami wybrali najsmaczniejsze dania i wspólnie z rodzicami oraz nauczycielami przyrządzili je, sfotografowali i opisali.
- Jest przepis na pierogi ruskie, bigos, barszcz z uszkami, pączki i kompot - wylicza Sara Gonara z gimnazjum diecezjalnego w Nysie, która współuczestniczyła w przygotowaniu europejskiej książki kulinarnej. - Przygotowanie polskiego rozdziału kosztowało nas trochę wysiłku, ale praca nie poszła na marne. Liczy się efekt końcowy.
Agnieszka Wacławczyk, nauczycielka angielskiego, która sprawowała pieczę nad warstwą językową książki, zapowiada, że na wydawnictwie młodzież nie poprzestanie. - W planach mamy jeszcze międzynarodowy kalendarz ze zdjęciami rodzinnych miejscowości, wydanie serii widokówek oraz nagranie wspólnej płyty CD z kolędami - wylicza Wacławczyk. - A już w maju przyjeżdżają do nas uczniowie z zaprzyjaźnionych szkół, by ustalić podział zadań. Myślę, że przez najbliższych kilka miesięcy zajęć nam nie braknie.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na nto.pl Nowa Trybuna Opolska