Zakupy z ołówkiem w ręku

    Zakupy z ołówkiem w ręku

    Fot. Sławomir Mielnik

    Nowa Trybuna Opolska

    Aktualizacja:

    Nowa Trybuna Opolska

    Zakupy z ołówkiem w ręku

    ©Fot. Sławomir Mielnik

    Z Teresą Sobotą, gospodynią z Olszowej, rozmawia Magda Trepeta
    Zakupy z ołówkiem w ręku

    ©Fot. Sławomir Mielnik

    - Jak przed świętami kupować z głową, by nie wydać za dużo pieniędzy?
    - Nie ulegać reklamom i nie sugerować się tak zwaną "okazją". Ja przed pójściem do sklepu robię listę zakupów, by nie kupować niepotrzebnych rzeczy. Ile człowiek może zjeść? Większe zakupy robię w supermarketach, zawsze z ołówkiem w ręku. Pojedyncze rzeczy kupuję za to w naszym wiejskim sklepiku. Dla oszczędności sama też robię stroiki świąteczne.
    Z lasu mam gałązki jodły lub świerku, jemiołę, szyszki. Na targu kupuję ozdobne posrebrzane gałązki i lametę. Polecam też sklepy "za cztery złote". Można tam znaleźć super drobiazgi do ozdobienia domu.
    - W jaki sposób organizuje pani pracę, by ze wszystkim zdążyć?
    - Nie odkładam sprzątania na ostatnią chwilę. Sporo przed świętami wyznaczam, kto ma co posprzątać. Daję zadanie i termin wykonania, a sama nadzoruję. No i króluję w kuchni.
    - Kiedy trzeba zacząć przygotowywać świąteczne smakołyki, tak by nie straciły świeżości?
    - Najwcześniej można upiec ciasteczka, a dwa dni przed Wigilią kołacz. Jak poleżą trochę, to odmiękną. Ci, którzy gotują bigos, mogą go zrobić już tydzień wcześniej. By był smaczniejszy, można go codziennie wyciągać z lodówki i przegrzać na ogniu. Na święta będzie w sam raz. Tydzień wcześniej trzeba też zacząć przygotowywać rolmopsy. Muszą poleżeć w zalewie. Jeśli chodzi o ciasta, na święta polecam te bez kremu. Dłużej zachowują świeżość, a poza tym nie zaszkodzą, jak w żołądku zmieszają się ze śledziem. Można je piec dzień przed świętami. W dniu Wigilii smażymy rybę i szykujemy makówki oraz kompot. Tak najwygodniej zorganizować przygotowania.
    - Dziękuję za rozmowę.

    Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych” i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

    Czytaj także

      Komentarze

      Forum tylko dla zalogowanych.

      Załóż konto / Zaloguj się

      Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.

      Najnowsze wiadomości

      Zobacz więcej

      Warto zobaczyć

      Cyrkuśniki Kabaretu Hrabi w Teatrze Kochanowskiego

      Cyrkuśniki Kabaretu Hrabi w Teatrze Kochanowskiego

      Rozpoczynamy wojewódzki finał!

      Rozpoczynamy wojewódzki finał!

      Dowiedz się jaka postać stoi na strzeleckim rynku

      Dowiedz się jaka postać stoi na strzeleckim rynku

      Wybieramy Listonosza i Placówkę Pocztową Roku!

      Wybieramy Listonosza i Placówkę Pocztową Roku!

      Gry On Line - Zagraj Reklama